لاحلى فراشات سباغيتي الصوص الايطالي السريعة جدا بالصور مني انا سوزي

مرحبا صديقاتي,,, هي طبخة ايطالية سريعة جداًاًاً , يعني ما تاخد اكثر من ثلث ساعة تحضير مع طبخ مع كل شي وطبعاً أكيد طيبة و رح تحبوها كتير
المقادير: 1-ربطة معكرونة سباغيتي (الرفيعة) 2- بصلتين متوسطتين 3- ثلاث حبات بندورة 4- خمس فصوص ثوم 5- ملح + زيت زيتون + زعتر اخضر (اوريغانو) + فلفل أسود + كزبرة يابسة (مطحونة) + نعنع يابس 6- علبة فطر مقطع 7- ملعقتين معجون الطمام و ملعقة معجون الفليلة الحمرا أو شطة حارة.
الطريقة: نسلق السباغيتي و نضيف مع ماء السلق رشة ملح و نقطتة زيت,
نضع في الخلاط (الفرامة) البصل و الثوم و نفرمها ناعمة
نحمس البصل و الثوم المفروم بزيت الزيتون و نضيف الكزبرة مع التحريك
بعد الاشقرار نضيف الفطر المقطع و نحرك
نضيف معجون الطماطم و الشطة ونحرك
نفرم البندورة في الفرامة لتصبح صوص ناعم
نضيفها مع التحريك و نضيف الفلفل الاسود والملح
نصفي السباغيتي بعد الاستواء ونغسلها جيداً و نملحها و نضيف لها نعنع يابس
نترك الصوص على النار حتي يتسبك التقديم: نضع السباغيتي المتبلة, و نضع فوقها الصلصة و نرش فوق الصلصة الاوريغانو ,,,,
والف صحة و هنا
انتظر ردودكم