الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
ساره ساسو1
18-12-2022 - 11:24 pm
1/2 كيلو كنافة
0جرام جبن عكاوي
0جرام جبن موزاريللا
1/4 1 كوب سمن مذاب
1/4 كوب سكر
1 ملعقة صغيرة ماء الزهر
1 ملعقة صغيرة ماء الورد
3 ملعقة كبيرة زبدة
1/2 ملعقة صغيرة صبغة الكنافة بودرة
1. قطعي الجبن وانقعيه وبدلي الماء ليتخلص من الملح
2. انقعي الجبن الموزاريللا بالماء ايضا وغيري عليه الماء ليتخلص من الملح
3. صفي الجبن جيدا
4. اضيفي الماء الورد والزهر، السكر، اتركيه في مصفاة
5. اخلطي الكنافة مع كوب من السمن مع التفتيت قدر الامكان
6. احضري صينية مستديرة 12 بوصة
7. ضعي السمن في الصيينة واللون، افركي السمن مع اللون ليتغطى تماما ثم وزعيه في قاع وجوانب الصينية
8. ضعي ثلاثة ارباع مقدار الكنافة في قاع الصينية واعملي حوالي 1 سنتيمتر على الحواف من ارتفاع الكنافة
9. وزعي الجبن
0- اضغطي على الجبن ليصبح طبقة متساوية
1- ضعي قطعة من ورق المطبخ على سطح الجبن واضغطي للامتصاص الماء الزائد من الجبن ، تخلصي من ورق المطبخ
2- وزعي بقية الكنافة على السطح، اضغطي عليها بخفة وزعي بقية السمن
3- الفرن 200 لمدة 45 دقيقة ليتحمر الجوانب
4- اتركيها تبرد بضع دقائق ثم اقلبيها على طبق التقديم وزعي القطر والفستق


التعليقات (2)
fatoom_4ever
fatoom_4ever
مره لذيذه

عــالم الحلويات
عــالم الحلويات
ما شاء الله
لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين
سبحان الله وبحمدة سبحان ربي العظيم
جميع خامات وادوات صناعة الكيك والحلويات
واتس اب فقط : 0547681910

جوزية بالشوكولاتة
كبدة الدجاج بدبس الرمان