الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
ساره ساسو1
15-12-2022 - 08:25 pm
  1. 1½ ملاعق طعام من الماء

  2. طريقة التحضير الكيك


طريقة عمل التورتة, طريقة صنع التورتة, طريقة تحضير التورتة, طريقة عمل التورته بالصور, خطوات عمل التورتة, طريقة عمل تورتة الحفلات, تورتة المنزل, طريقة عمل التورتة بالصور, طريقة عمل التورتة فى المنزل, طريقة تحضير التورته فى البيت بالصور
طريقة عمل الكيك
كيفية عمل الكيك
المكوّنات طريقة عمل الكيك
1 علبة أو 395 غ من حليب نستله المكثف المحلى
0غ من الزبدة غير المملحة. المذوّبة
5مل من الماء
2 ملاعق صغيرة أو 10 غ من خلاصة الفانيلا
0غ من الدقيق العادي
2 من البيض
1 من صفار البيض
1 كوب أو 100 غ من مسحوق الكاكاو
1 ملعقة طعام أو 15 غ من البيكينغ باودر
1 ملعقة صغيرة أو 5 غ من بيكينغ الصودا
¼ ملعقة صغيرة من الملح
1 ملعقة طعام من اللبن الزبادي
لتغليفة الكعكة:
2 ملاعق طعام أو 30 غ من الزبدة غير المملحة. الطريّة
4 ملاعق طعام من مسحوق الكاكاو
¾ كوب من السكر البودرة

1½ ملاعق طعام من الماء

طريقة التحضير الكيك

يُمزج حليب نستله المكثّف المحلّى مع الزبدة المذوّبة، الماء، خلاصة الفانيليا، البيض، صفار البيض واللبن في وعاء دائري كبير. يُغربل الدقيق مع الكاكاو والباكينغ باودر وبيكربونات الصّودا والملح. وتُحرّك المكوّنات الجافة مع مزيج الحليب المكثّف حتى تختلط فقط.
يُسكب المزيج في قالب حلوى مستدير ذات طرف قابل للإزالة بقياس 23 سم ومغطّى بورق الخبز. يُخبز في فرن محمّى على حرارة 150 درجة مئوية لمدّة 45 دقيقة أو حتى ينضج (والدليل على ذلك وضع سكّين في وسط القالب وإخراجه نظيفاً). ثمّ، يُبرّد على صفيحة مشبّكة لمدّة 10 دقائق. تُخرج بعدها الكعكة من القالب وتُترك لتبرد كلياً. توضع التغليفة على وجه الكعكة عندما تبرد.
لتحضير التغليفة، توضع الزبدة في وعاء دائري. يُضاف الكاكاو المُغربل والسكر البودرة وكميّة كافية من الماء المغلية. يُمزج الخليط ليصبح لزجاً ومتماسكاً في آن.


التعليقات (3)
اميرة فاس7
اميرة فاس7
اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد وجازه بما هو اهل له
موفقة

mihy girl
mihy girl
اللهم صلي وسلم علي سيدنا محمد

نور نور عيني
نور نور عيني
بالتوفيق

كعكة الجبنة الخفيفة بالتوت
تورتة عيد الام طريقة عمل كعكة الريد فيلفت