الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
سارة -
16-12-2022 - 08:25 am
احدى حلويات رمضان الشهيرة
من مطبخ منال العالم ، بتكفي 4 اشخاص,وقت التحضير اقل من نص ساعة,
مقادير الاكلة

  • كيلو جرام من شعرية الكنافة

  • 750ج من الجبنة الحلوة

  • ثلاثة أرباع الكوب الى كوب كامل من الزيت النباتي أو الزبدة او السمنة المذابة

  • كوبان من القطر



طريقة عمل الكنافة الناعمة
  • يفرك الكنافة بربع كوب من الزيت بإستعمال الأصابع ويقلب فوق نار خفيفة للتحميص.

  • تدهن صينية دائرية بالزيت وتسكب فيها نصف كمية الكنافة، يضغط عليها جيداَ باليدين.

  • تهرس الحبنة الحلوة وتسكب فوق الطبقة الاولى من الكنافة . تسكب من ثم بقية الكنافة بحيث تغطي كل الجبنة.

  • تسكب بقية الزيت فوق الكنافة ثم تخبز الصينية في فرن حرارته 350 درجة حتى يحمر سطح الكنافة وقعرها.

  • تخرج الصينية من الفرن وتترك لمدة 10 دقائق ثم يسكب فوقها القطر البارد .

  • تترك الكنافة جانباَ حتى تمتص كل القطر، ثم تزين بالقشدة ويرش عليها ملغقتى طعام من دقيق الذرة وملعقتي طعام من السكر حتى الحصول على كريما كثيفة

  • فستق المطحون وزهر الليمون .

  • ملاحظة: يمكنك استبدال الجبنة بالقشطة
    اكلات رمضانية


    التعليقات (1)
    لمسه وهمسه
    لمسه وهمسه
    بالتوفيق

    طريقة عمل مشروب الاوريو بالايس كريم
    طريقة عمل تورتة الشوكولاته بصلصة عصير البرتقال