روج عن شركتك مجاناً على فالويب!

العرب المسافرون



طريقة عمل الأرز بكبد الدجاج واللوز

arwa mody arwa mody
طريقة عمل الأرز بكبد الدجاج واللوز
23-09-2015 - 03:58 pm

طبق اليوم وهو طبق الأرز بكبد الدجاج واللوز يعتبر من الأطباق الغنية بالعناصر الغذائية والمحبب لجميع أفراد الأسرة وإليكم طريقة تحضيره.

المقادير :

1/2 كيلو كبدة دجاج مقطعة قطع صغيرة

1 معلقة كبيرة زيت

1/2 معلقة صغيرة ثوم مفروم

1 بصلة صغيرة مبشورة

1 فلفل رومي مقطع قطع صغيرة

1/2 ملعقة صغيرة ملح وفلفل

طريقة تسوية الكبدة:

• أضيفي الثوم على الزيت، ثم البصل وقلبيه حتى يذبل وأضيفي الفلفل الرومي واستمري في التقليب لمدة 3 دقائق ثم ضعي كبدة الدجاج و اضيفي الملح والفلفل واخفضي درجة الحرارة، واتركيه على النار حتى تتأكدي من النضج.

مقادير الأرز:

2 كوب أرز

2 ملعقة كبيرة زبدة

3 كوب ماء

2 مكعب مرقة الدجاج

1 كوب لوز

طريقة تسوية الأرز:

حمري الأرز في الزبدة ثم أضيفي الماء ومكعبات مرقة الدجاج واتركي الأرز حتى يغلي ويتشرب الماء، ثم أخفضي درجة الحرارة تماماً.

عند قرب نضج الأرز، أضيفي الكبدة و قلبيها جيداً، ثم غطي الإناء واتركيه على النار حتى يكتمل نضج الأرز.

حمري كوب لوز في قليل من الزبدة ثم اقلبي الأرز على أطباق التقديم، و زينيها بشرائح الدجاج واللوز المحمر وقليل من البقدونس.
وبألف هنا لو عجبتك الوصفة شاركينا رأيك.


صور






سجلي دخولك للمشاركة على هذا الموضوع تسجيل دخول إذا لم يكن لديك عضوية يمكنك تسجيلها الآن من الرابط التالي: تسجيل عضوية جديدة

Share

طريقة عمل الأرز بكبد الدجاج واللوز






بشرى سارة لكافة عضوات ورواد منتديات الفراشة حيث تعود إليكم من جديد بعد التوقف من قبل منتديات ياهوو مكتوب ، ونود ان نعلمكم اننا قد انتقلنا على نطاق elfrashah.com
وهو النطاق الوحيد الذي يمتلك حق نشر كافة المشاركات والمواضيع السابقة على منتديات ياهوو مكتوب وسوف يتم نشر 500,000 ألف موضوع 5,000,000 مليون مشاركة وأكثر من 2,000,000 مليون صورة ما يقرب من 5,000 GB من المرفقات وهي إجمالي محتويات منتديات الفراشة للاستفادة منها والتفاعل معها كحق اساسي لكل عضوة قامت بتأسيس هذا المحتوى على الانترنت العربي بغرض الفائدة.

لمزيد من التفاصيل يمكنكم مراسلتنا من خلال نموذح الاتصال, منتديات الفراشة على Facebook