طريقة عمل السمان المشوى بالعسل

لمحبى السمان هذة وصفة رائعة لتحصلى على الذ طعم للسمان وهو السمان المشوى بالعسل تعالى لتعرف تفاصيل الوصفة:
المقادير:
4 حمامة مغسولة جيدا
2 بصلة متوسطة مبشورة مفرومة فرم ناعما
4 فصوص ثوم مفرومة فرما ناعما
ملعقة كبيرة من العسل
ملعقة صغيرة من الزنجبيل
ملعقة صغيرة من القرفة
رشة من جوزة الطيب
عصير ليمونة حامضة
زبدة
ملح فلفل اسود
طريقة التحضير:
1 - يتم خلط كل من البصل و الثوم و و العسل و الزنجبيل و القرفة و جوزة الطيب معا خلطا جيدا
2 - قومى باضافة كل من عصير الليمون و الملح و الفلفل الاسود الى ما سبق و يتم الخلط جيدا
3 - يتم دعك السمان فى التتبيلة السابق تحضيرها جيدا
4 - يحفظ السمان فى التتبيلة فى الثلاجة لمدة 4 ساعات او طوال الليل الى ان يتشرب التتبيلة جيدا
5 - يتم شوى السمان فى 3 ملاعق من الزبدة المذابة مع تقليبها الى ان تنضج و تحمر و يكتسب اللون الذهبى
نتمنى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك وتكون استفدت معنا