دليل الشركات والاماكن. فالويب


المسافرون العرب





طريقة عمل المقلوبة

اميرة هنداوى اميرة هنداوى
طريقة عمل المقلوبة
01-01-2016 - 06:44 pm

جئنا لكم اكلة مشهورة من المطبخ السورى المميز وهى المقلوبة التى تتميز بطعمها الرائع وطريقة سهلة لها لتسعدى بها جميع افراد اسرتك تعالى لتعرفى التفاصيل:

المقادير

-كيلو باذنجان رومى مقطع شرائح بالطول ومقلى
-3 كوب أرز ينقى ويغسل
- 4 كوب ماء
- 3ملعقة زيت لدهن قاع الاناء
- 2 بصلة كبيرة مقطعة شرائح
- 2 طماطم جامدة مقطعة حلقات رفيعة
- ملح - فلفل

الطريقة :

1- تجهز صينية صغيرة تيفال او بايركس او طاجن فرن وتدهن بالزيت
.
2- يوضع حلقات البصل فى القاع ثم نضع جزء من الارز ثم طبقة من الباذنجان ثم باقى الارز ثم باذنجان وطماطم وعندما ينتهى المقدار توضع حلقات الطماطم على السطح .

3- يضاف الماء المغلى المضاف لة الملح والفلفل ومكعب خضروات ثم توضع على نار هادئة أو تزج فى فرن حتى تنضج ويحمر الوجة .

4- عندما تهدأ تقلب على طبق التقديم وتجمل بورق المقدونس .

وتقدم بالف هنا نتمنى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك


صور






سجلي دخولك للمشاركة على هذا الموضوع تسجيل دخول إذا لم يكن لديك عضوية يمكنك تسجيلها الآن من الرابط التالي: تسجيل عضوية جديدة

Share

طريقة عمل المقلوبة




بشرى سارة لكافة عضوات ورواد منتديات العرب الفراشة حيث تعود إليكم من جديد بعد التوقف من قبل منتديات ياهوو مكتوب ، ونود ان نعلمكم اننا قد انتقلنا على نطاق elfrashah.com
وهو النطاق الوحيد الذي يمتلك حق نشر كافة المشاركات والمواضيع السابقة على منتديات ياهوو مكتوب وسوف يتم نشر 500,000 ألف موضوع 5,000,000 مليون مشاركة وأكثر من 2,000,000 مليون صورة ما يقرب من 5,000 GB من المرفقات وهي إجمالي محتويات منتديات الفراشة للاستفادة منها والتفاعل معها كحق اساسي لكل عضوة قامت بتأسيس هذا المحتوى على الانترنت العربي بغرض الفائدة.

لمزيد من التفاصيل يمكنكم مراسلتنا من خلال نموذح الاتصال, منتديات الفراشة على Facebook