روج عن شركتك مجاناً على فالويب!

بشرى سارة لكافة عضوات ورواد منتديات الفراشة حيث تعود إليكم من جديد بعد التوقف من قبل منتديات ياهوو مكتوب ، ونود ان نعلمكم اننا قد انتقلنا على نطاق elfrashah.com
وهو النطاق الوحيد الذي يمتلك حق نشر كافة المشاركات والمواضيع السابقة على منتديات ياهوو مكتوب وسوف يتم نشر 500,000 ألف موضوع 5,000,000 مليون مشاركة وأكثر من 2,000,000 مليون صورة ما يقرب من 5,000 GB من المرفقات وهي إجمالي محتويات منتديات الفراشة للاستفادة منها والتفاعل معها كحق اساسي لكل عضوة قامت بتأسيس هذا المحتوى على الانترنت العربي بغرض الفائدة.

لمزيد من التفاصيل يمكنكم مراسلتنا من خلال نموذح الاتصال, منتديات الفراشة على Facebook
العرب المسافرون



طريقة عمل البيتى فور بأشكالة المختلفة

arwa mody arwa mody
طريقة عمل البيتى فور بأشكالة المختلفة
07-04-2016 - 03:03 pm

البيتى فور من الحلويات الرائعة جدا والمرتبطة عندنا بعيد الفطر المبارك لكن الكثيرين يفضلوا عمله طوال العام ولذلك جئنا لكم بطريقة سهلة لعمل البيتى فور اتمنى ان تنال اعجابك:

المقادير :

3 كوب ونص دقيق منخول
1 كوب ونص زبد
1 كوب سكر بودرة منخول
1 بيضة
1 صفار بيضة
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر فانيليا
ذرة ملح
2 ملعقة كبيرة كاكاو
للتجميل شوكولاتة خام مربى مشمش مصفاة مكسرات مفرية

الطريقة:
1 - يخفق الزبد مع السكر بملعقة خشبية اوبالمضرب الكهربائى حتى يصبح الخليط هشا وناعما مثل الكريمة .

2 - تخفق البيضة وصفار البيضة مع الفانيليا بالشوكة وتضاف للخليط السابق .

3 - يخلط الدقيق مع البيكنج بودر والملح ويضاف بالتدريج للخليط السابق حتى نحصل على عجينة ملساء ناعمة . ملحوظة هامة " قد لا يستخدم كل الدقيق لصنع العجين "

4 - قسمى العجينة إلى نصفين ويترك نصف بلونه الطبيعى ويخلط النصف الآخر بـ 2 ملعقة كبيرة كاكاو مع اضافة 1-2 ملعقة كبيرة لبن

5 - تشكل العجينة على هيئة وردات بالقمع اوبماكينة البيتى فور وترص فى الصاجات على مسافات متباعدة وتضعيها فى فرن متوسط الحرارة حتى يصبح لونها ذهبى .

6 - يرفع البيتى فور من الصاجات بحرص ويترك حتي يبرد ثم يجمل حسب الرغبة, تلصق كل قطعتين مع بعضهما بالمربى اوتغطى بالمربى وتغمس فى المكسرات اويعمل للشوكولاتة حمام ماء ساخن ثم تغمس نص وحدات البيتى فور فى الشوكولاتة بعد ان تبرد .

اتمنى ان تكون الطريقة اعجبتك وتابعينى للمزيد من الوصفات الشهية


صور






المشاركات

merna3030 merna3030
طريقة عمل البيتى فور بأشكالة المختلفة


ربنا يبارك فيكى


dimaaaa dimaaaa
طريقة عمل البيتى فور بأشكالة المختلفة


رووووووووووعة
 يسلمووووووووو ايدك


سجلي دخولك للمشاركة على هذا الموضوع تسجيل دخول إذا لم يكن لديك عضوية يمكنك تسجيلها الآن من الرابط التالي: تسجيل عضوية جديدة

Share

طريقة عمل البيتى فور بأشكالة المختلفة