روج عن شركتك مجاناً على فالويب!

العرب المسافرون



طريقة عمل الخشاف

mero mody mero mody
طريقة عمل الخشاف
06-06-2016 - 06:00 pm

نحن نمر الأن بايام شهر رمضان الفضيل أعاده الله علينا بالخير واليمن والبركات ومن اهم العصائر التى يتم عملها خلال شهر رمضان ويعشقها الكثيرين هو الخشاف لنتعرف سويا على ابسط طريقة لعمله ومكوناتها أتمنى أن تحوز على اعجابك:

المكونات:

- ¼ كيلو مشمش جاف.
- ¼ كيلو تين جاف.
- ¼ كيلو قراصية.
- ¼ كيلو تمر جاف.
- ½ لفة قمر الدين.

كل دول متقطعين او زي ماهم براحتك

- ½ كوب سكر.
- 2 كوب ماء.
- ¼ كوب جوز مقشور.
- ¼ كوب صنوبر.

الطريقة:

1- تغسل حبات التمر والتين وتقطع إلى نصفين، وينزع النواة من التمر.
2- يقطع قمر الدين إلى قطع متوسطة، ويوضع فى طنجرة صغيرة.
3- يسكب الماء على قمر الدين، ويترك على نار متوسطة مع التقليب من وقت لآخر حتى يذوب.
4- ثم يُضاف إليه حبات المشمش وتترك على النار لمدة دقيقتين.
5- يضاف التمر والتين والقراصية إلى الطنجرة وتقلب وتترك لمدة دقيقة.
6- يضاف السكر إلى الخليط، ويـقلب معه جيداً بالملعقة الخشبية حتى يذاب، ويمكن إضافة نقاط من ماء الزهر على حسب الرغبة.
7- تترك المكونات حتى تصبح لينة وبها القليل من السائل، ثم ترفع من على النار وتترك حتى تهدأ.
8- يسكب الخشاف فى وعاء التقديم ويترك فى البراد لفترة، وعند التقديم ينثر عليه الجوز والصنوبر ويقدم.

اتمنى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك وتكون استفدت معنا والى لقاء متجدد مع المزيد من الوصفات الشهية


صور






سجلي دخولك للمشاركة على هذا الموضوع تسجيل دخول إذا لم يكن لديك عضوية يمكنك تسجيلها الآن من الرابط التالي: تسجيل عضوية جديدة

Share

طريقة عمل الخشاف






بشرى سارة لكافة عضوات ورواد منتديات الفراشة حيث تعود إليكم من جديد بعد التوقف من قبل منتديات ياهوو مكتوب ، ونود ان نعلمكم اننا قد انتقلنا على نطاق elfrashah.com
وهو النطاق الوحيد الذي يمتلك حق نشر كافة المشاركات والمواضيع السابقة على منتديات ياهوو مكتوب وسوف يتم نشر 500,000 ألف موضوع 5,000,000 مليون مشاركة وأكثر من 2,000,000 مليون صورة ما يقرب من 5,000 GB من المرفقات وهي إجمالي محتويات منتديات الفراشة للاستفادة منها والتفاعل معها كحق اساسي لكل عضوة قامت بتأسيس هذا المحتوى على الانترنت العربي بغرض الفائدة.

لمزيد من التفاصيل يمكنكم مراسلتنا من خلال نموذح الاتصال, منتديات الفراشة على Facebook