روج عن شركتك مجاناً على فالويب!

بشرى سارة لكافة عضوات ورواد منتديات الفراشة حيث تعود إليكم من جديد بعد التوقف من قبل منتديات ياهوو مكتوب ، ونود ان نعلمكم اننا قد انتقلنا على نطاق elfrashah.com
وهو النطاق الوحيد الذي يمتلك حق نشر كافة المشاركات والمواضيع السابقة على منتديات ياهوو مكتوب وسوف يتم نشر 500,000 ألف موضوع 5,000,000 مليون مشاركة وأكثر من 2,000,000 مليون صورة ما يقرب من 5,000 GB من المرفقات وهي إجمالي محتويات منتديات الفراشة للاستفادة منها والتفاعل معها كحق اساسي لكل عضوة قامت بتأسيس هذا المحتوى على الانترنت العربي بغرض الفائدة.

لمزيد من التفاصيل يمكنكم مراسلتنا من خلال نموذح الاتصال, منتديات الفراشة على Facebook
العرب المسافرون



طريقة عمل كفتة الارز

arwa mody arwa mody
طريقة عمل كفتة الارز
19-06-2016 - 05:43 pm

كفتة الأرز من الأكلات المميزة فى المطبخ المصرى والتى يعشقها الكثيرين ومعنا سوف تتعرفى على طريقة مبسطة لعمل كفتة الأرز لتسعدى بها أفراد أسرتك لنتعرف سويا على مكونات الوصفة وطريقة العمل:

المقادير:

1 كيلو لحمه حمراء
1/2 كيلو أرز(في كتير بيعمله كيلو رز بس انا بحب الرز يكون اقل من اللحمه)
2 بصله كبيره
5 فصوص ثوم
3 قرون شطه
كسبره خضراء (حوالي ربطتين)
ملح,فلفل,زعتر,شطه,قرفه,بهار
كمون,كسبره ناشفه

الطريقه:
نغسل الارز كويس وننقعه نصف ساعه ثم نصفيه كويس ونسيبه ينشف تماما

ثم نطحنه بالمطحنه لحد ما يكون بودره

نخلط بودره الارز مع اللحمه والبصل والكسبره الخضراء والشطه الخضراء وكل التوابل ونفرمهم بالمفرمه مرتين.
ندهن ايدينا زيت خفيف ونصبع الكفته.

نقلي الكفته في الزيت.

طريقه الصلصه:

نشوح توم مفروم في شويه زيت دره ومعاهم ورقتين لوري ثم نضع عصير طماطم وملح وفلفل وكمون ولما تتسبك نضيف بطاطس مكعبات ونضيف الكفته ونسيبهم يستوا.

وفي ناس بتحبها من غير بطاطس

اتمنى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك وتكون استفدت معنا وتشاريكينى رايك


صور






سجلي دخولك للمشاركة على هذا الموضوع تسجيل دخول إذا لم يكن لديك عضوية يمكنك تسجيلها الآن من الرابط التالي: تسجيل عضوية جديدة

Share

طريقة عمل كفتة الارز