لحم بالكاري

يا أحلى فراشا ات بالكون
راح أعطيكم طريقة لعمل الحم بالكاري
جربوها وبتدعون لي أكيد ...........ههه ثقة
ما أطول عليكم وراح أتركم مع الوصفه
المقادير:
بصل مفروم
شوية زيت
ثوم مفروم
حبة وحدة طماطم مطحون
ربع علبة صلصة طماطم
لحم ويفضل من دون عظم
ملعقه كبيرة سكر
ملعقه صغيرة كاري
ملعقتين كبيرة دقيق أبيض
ملح
موية
رز
الطريقة:
طبعا نحمر البصل والثوم مع الزيت .
بضيف عليها الطماطم لحد ما يغلي بعدين نضيف الصلصه
نحط علية السكر والكاري والملح والدقيق ونحرك لحد ما يمتزج
نضيف اللحمه ونتركها شوي لحد ما تسبك بعدين نضيف عليها الموية ونتركها لمده ساعه تقريبا.
ملاحظة:
المويه ما تكون كثيرة
الرز يفضل يكون أبيض سادة
وبالف هنا وشفا