الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
ذووووق
30-07-2022 - 07:21 am
:P
المقادير:
ثلاث بصلات حجم كبير مقطعه بشكل هلال
ثلاث حبات طماطم مقطعه بشكل شرائح
حبة كوسة مقطعه شرائح
ثلاث حبات بطاطس مقطعه شرائح
حبتين جزر مقطعة شرائح
حبة باذنجان مقطعه شرائح
ثلاث ملاعق معجون صلصة الطماطم
كأسين أرز أبيض
دجاجة مقطعة الى ثمان قطع أو حسب الرغبة
(ملح +توابل +كركم اصفر).
الطريقه:
1- يحمس البصل مع الدجاج في الزيت (مقدار ربع كأس ) بعد ان يتحمر البصل و الدجاج أضيفي الملح و التوابل بدون الكركم.
2- أضيفي معجون الطماطم و قلبيه حتى يتجانس.
3- قومي بصف الخضار بشكل طبقات مبتدئة بالبطاطس ثم الجزر ثم الكوسة ثم الباذنجان ثم شرائح الطماطم.
4- رشي قليل من الملح فوق الطماطم و الخضار ثم رشي عليها الكركم ثم غطيها و اتركيها لمدة ثلث ساعة على نار هادئة
5- اسلقي الرز في ماء و ملح و زيت (نصف سلقه) ثم صفيه من الماء و ضعيه فوق الخضار.
6- غطي القدر بالقصدير و اتركيه على نار هادئه حتى ينضج الرز.
7- اقلبيه في صحن دائري واسع يمكنك اضافة شرائح الليمون و البقدونس لتجميل الطبق عند التقديم


التعليقات (8)
ديمــــــــــــــــــــا
ديمــــــــــــــــــــا
مشكوره ياذوق..
تسلمين

بلبل
بلبل
يسلمو أختي ذوق وكلك ذوق

oO ساره Oo
oO ساره Oo
جزاك الله الف خير
شكل طعمها لا يقاوم

دانـــة الـــرياض
دانـــة الـــرياض
هلا & وغلا
تسلمين ____ على هالطبق
ويعطيج الف عافيه
دمت بود ي

ام راشد وشيخه
ام راشد وشيخه
مشكوره

ضي العين
ضي العين
الله يعطيك الف عافية عيوني
مشكورة ننتظركل جديدك المميز عيوني
دمتي بصحة وعافية

منقله
منقله
طيب الخضار بتكون مستويه مثل الجزر
يعني ما اقليها قبل لا اصفها بالقدر؟؟

نسرين شمشون
نسرين شمشون
سلمت يداك اختي على المقلوبه
جزاك الله خير

المعكرونة بالفطر والحبق
الخلطات السريه للمطاعم