سندويتشات شاورما بطريقة سهلة ولذيذة بالصور

السلام عليكن يا صبايا
إن شاء الله تكن بخير وعافية أنتن وكلّ المسلمين يا رب
اليوم سأقدم لكن شاورما سهلة وسريعة ولذيذة وهي لا تأخذ وقتا يعني حوالي( ثلاث أرباع الساعة - ساعة ) حسب الكمية ....
نبدأ بالطريقة : بسم الله :
أحب أن أنوّه أنّ نصف كيلو فيليه يعمل عشر سندويتشات تقريبا
1- نقطع فيليه دجاج إلى قطع طولية رقيقة كما في الصورة
2- نسخن حوالي نصف كأس زيت زيتون ثم نضيف ثلاث فصوص ثوم مفروم ناعم وقرن فلفل أخضر مبشور أو مفروم ناعم جدا مع م ك كزبرة جافة مطحونة ، وهذه الصورة
3- نبشر ليمونة أو نقطع قشرتها ناعم جدا ونضيفها للثوم والفلفل الأخضر - بشر الليمون يعطيها نكهة رائعة جدا - وهذه الصورة
4- بعد التقليب نضيف الدجاج المقطع وهذه الصورة
5- نقلب جيدا حتى يبيض الدجاج ثمّ نضيف م ط ممسوحة بهارات شاورما + م ط ملح +م ك معجون طماطم لإعطائها لون وهذه الصورة
6- نحرك جيدا ونتركها حتى تنزّ ماء وهذه الصورة
7- نغطيها ونتركها حوالي ثلث ساعة مع التقليب كلّ بضع دقائق ثمّ نرفعها عن النار ونتركها ( ما عندي مقلاة كبيرة ، سويتها في القدر )
8- بنفس الوقت نكون قد قلينا البطاطس ، وحضّرنا المخلل والمايونيز ونحضر خبز لبناني متوسط أو صغير وليس كبير الحجم ثمّ نجهز السندويتشات بحيث نضع على الخبز شاورما وبطاطس ومخلل ومايونيز كما في الصورة
9- نلف السندويتش ونضعها على سخان السندويتش بعد دهن وجهها بزيت زيتون كما في الصورة
نتركها بضع دقائق لتكون جاهزة
وهذه النتيجة مع الباربيكان وللأولاد سفن أب
وهنا زوم
وهذا زوم آخر
أتمنى أن تنال اعجابكن
وبالهناء والعافية