حساء الحريرة من المطبخ السعودة

حساء الحريرة من المدينة المنورة
المقادير

• ملعقة سمن


• 3 ملاعق دقيق


• 2 حبة ليمون (عصير)


• فص ثوم


• ملعقة كبيرة من الحبق الناشف


• 2 حبة طماطم (عصير)


• 4 أكواب من مرق الدجاج

الطريقة

يحمر الثوم في السمن.

يضاف الدقيق و يحرك المزيج حتى يصبح الدقيق ذهبياً.

تضاف مرق الدجاج و عصير الطماطم و عصير الليمون و يحرك المزيج.

وصحتين وعافية
اكلات رمضانية
المصدر : Yahoo!
اكلات عالمية اخرى :
شراب التوت الشامي من المطبخ السوري
حساء اللحم على الطريقة الروسية من المطبخ الروسي
سلطة الخضراوات بالتوت الأسود واللوز المكرمل من المطبخ الفرنسي