دليل الشركات والاماكن. فالويب | ريبوتا


المسافرون العرب




شوربة العدس الأحمر باللّيمون ( المصَّفَرة )

مؤيدة بنصر الله مؤيدة بنصر الله
شوربة العدس الأحمر باللّيمون ( المصَّفَرة )
18-12-2014 - 08:24 pm

السلام عليكم ورحمة الله


شوربة العدس الأحمر بالليمون أو كما يقول لها البعض المْصَّفَرَة ، من الشوربات السّورية المعروفة
وهي رائعة جدا ، وسهلة جدا ولا تحتاج وقت طويل ، وخصوصا في رمضان ...



المقادير :
كأسين عدس أحمر أو ما يعادل 500 غرام + عصير ليمونة + فصين ثوم مهروس + ست ملاعق زيت زيتون + م ص كمون مطحون + ملعقة طعام ملح أو حسب الرغبة ...+ لترين ماء مغلي ...


الطريقة :

نضع الماء في قدر الطبخ ، وعندما يغلي نضيف العدس المغسول ، وثلاث ملاعق زيت زيتون ، ونحرك باستمرار ..


نتركها على النار مع التحريك ، بين الفينة والأخرى ، حتى تصبح بهذا الشكل ويتغير لونها ، ولو كانت سميكة نضيف القليل من الماء المغلي ...


في مقلاة صغيرة نضيف ثلاث ملاعق زيت زيتون ، حتى يسخن نضيف الثوم والكمون ..


نحركها قليلا حتى احمرار الثوم قليلا ...


نضيف الزيت والثوم لقدر العدس ، ثم نضيف الملح وعصير الليمون ، ونتركه يغلي حوالي عشر دقائق ..


نقدمها مع رشة فلفل أحمر وليمون ..


صورة أخرى ..



بالعافية على قلوب الجميع ...



أتمنى تعجبكم الوصفة
وشكرا




المشاركات

سحوره من الوطن سحوره من الوطن
شوربة العدس الأحمر باللّيمون ( المصَّفَرة )


عاشت ايدك وصفه جدا سهله نفس طريقتنا بالعراق


مؤيدة بنصر الله مؤيدة بنصر الله
شوربة العدس الأحمر باللّيمون ( المصَّفَرة )


أهلا بك أختي سحورة ، وبكل العراق
الله يسلمك يارب
مرورك عطر صفحتي ..


تـينـا تـينـا
شوربة العدس الأحمر باللّيمون ( المصَّفَرة )




♡ Moooň ĀĹ-ĵŭћ ♡ Moooň ĀĹ-ĵŭћ
شوربة العدس الأحمر باللّيمون ( المصَّفَرة )


تسلم إيديكِ ,,



روووعه ست مؤيدة ,,


sattuna sattuna
شوربة العدس الأحمر باللّيمون ( المصَّفَرة )


تسلم يديك مؤيدة

انا من محبي هذه الشوربة لكن بعض الناس عملها وتفرم الشوربة بالخلاط قبل التقديم بالنسبة لي هذا بضيّع الشوربة


طريقتك افضل


مؤيدة بنصر الله مؤيدة بنصر الله
شوربة العدس الأحمر باللّيمون ( المصَّفَرة )


أهلا بكم جميعا
عطرتم صفحتي بمروركم
الله يسلمكم ويعافيكم يارب

أختي ساتونا :
نعم البعض يفرموها بالخلاط ، لكن أنا زيك أفضلها هكذا
أهم شيء التحريك وقت الطبخ جيدا يجعلها متجانسة ، أطعم من الخلاط ..

وشكرا لكم


fatoom_4ever fatoom_4ever
شوربة العدس الأحمر باللّيمون ( المصَّفَرة )


يعطيكي العافيه


emeraldmoon emeraldmoon
شوربة العدس الأحمر باللّيمون ( المصَّفَرة )


ماشاءالله مبين لذيذ

تسلم ايدك


موضوع مغلق

تم غلق المشاركة على المواضيع القديمة، ولكن يمكنك فتح موضوع جديد للمناقشة او الاستفسار والمشاركة.


Share

شوربة العدس الأحمر باللّيمون ( المصَّفَرة )




بشرى سارة لكافة عضوات ورواد منتديات العرب الفراشة حيث تعود إليكم من جديد بعد التوقف من قبل منتديات ياهوو مكتوب ، ونود ان نعلمكم اننا قد انتقلنا على نطاق elfrashah.com
وهو النطاق الوحيد الذي يمتلك حق نشر كافة المشاركات والمواضيع السابقة على منتديات ياهوو مكتوب وسوف يتم نشر 500,000 ألف موضوع 5,000,000 مليون مشاركة وأكثر من 2,000,000 مليون صورة ما يقرب من 5,000 GB من المرفقات وهي إجمالي محتويات منتديات الفراشة للاستفادة منها والتفاعل معها كحق اساسي لكل عضوة قامت بتأسيس هذا المحتوى على الانترنت العربي بغرض الفائدة.

لمزيد من التفاصيل يمكنكم مراسلتنا من خلال نموذح الاتصال, منتديات الفراشة على Facebook