الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
ساره ساسو1
11-12-2022 - 04:27 am
المقادير :
· 500 غ لحم عجل مقطع شرائح صغيرة
· حبتين فليفلة ملونين (حمراء- خضراء)
· 200 غ أرضي شوكي مسلوق
· ملعقة يانسون
· 2 ملعقة بقدونس مفروم ناعم
· بصلة متوسطة الحجم مقطعة جوانح
· ملح + كزبرة يابسة
· فلفل أسود – 3 ملاعق صويا صوص
· 5 ملاعق زيت زيتون
طريقة التحضير
يسخن زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ثم يضاف البصل ويقلب مدة دقيقتين
تضاف اللحمة على دفعات مع التحريك للحصول على نصف استواء
يضاف بعد ذلك الأرضي شوكي ويقلب مدة 4 دقائق ثم تضاف الفليفلة الملونة مع التحريك
تضاف التوابل والملح مع القليل من الصويا صوص وعند الاستواء يضاف البقدونس المفروم ويسكب الطبق ويقدم ساخنا


السبانخ باللحمة
أرز بالكمون