دليل الشركات والاماكن. فالويب | ريبوتا


المسافرون العرب




قالب البطاطس بالدجاج والخضار.

ساره ساسو1 ساره ساسو1
قالب البطاطس بالدجاج والخضار.
14-12-2014 - 10:26 am

المقادير :
  • 3 حبات متوسطة بطاطس مسلوقة.
  • 1 م/ك زبدة.
  • 1/4 كوب كريمة.
  • 1 صدر دجاج كبير مُقطع الي شرائح.
  • 1 بصلة صغيرة مفرومة.
  • 2 م/ك مشروم شرائح.
  • 1 حبة صغيرة فلفل اخضر شرائح.
  • 1/4 كوب زيتون أخضر.
  • 2 م/ك زيت زيتون.
  • 1 فص ثوم صغير مهروس.
  • ملح وفلفل.
  • 1/4 م/ص زعتر.
  • 1 م/ك صلصة الصويا.
  • 1 م/ك زبدة مذوبة
  • 1 م/ص بقسماط ناعم مطحون.

طريقة التحضير :
  • تُهرس البطاطس وهي ساخنة ويضاف لها الزبدة والكريمة وملح على ححسب الرغبة.
  • في قدر على النار يسخن زيت الزيتون ويشوح الدجاج مع الثوم والبصل والفلفل والمشروم والزعتر ويقلب لمدة 10 دقائق ثم تضاف صلصة الصويا.
  • تظفئ النار بعد أن ينضج الدجاج ويضاف الزيتون.
  • في قالب للفرن توضع طبقة الدجاج ثم يوضع خليط البطاطس المهروسة في الخاص الخاص بالتزيين وتشكل على هيئة وردات كبيرة فوق خليط الدجاج.
  • توزع الزبدة المذوبة بالملعقة فوق الخليط ويرش البقسماط ثم تخبز في فرن ساخن لمدة 45 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.




اسعار المنتجات في السعودية



المشاركات

موضوع مغلق

تم غلق المشاركة على المواضيع القديمة، ولكن يمكنك فتح موضوع جديد للمناقشة او الاستفسار والمشاركة.


Share

قالب البطاطس بالدجاج والخضار.




بشرى سارة لكافة عضوات ورواد منتديات العرب الفراشة حيث تعود إليكم من جديد بعد التوقف من قبل منتديات ياهوو مكتوب ، ونود ان نعلمكم اننا قد انتقلنا على نطاق elfrashah.com
وهو النطاق الوحيد الذي يمتلك حق نشر كافة المشاركات والمواضيع السابقة على منتديات ياهوو مكتوب وسوف يتم نشر 500,000 ألف موضوع 5,000,000 مليون مشاركة وأكثر من 2,000,000 مليون صورة ما يقرب من 5,000 GB من المرفقات وهي إجمالي محتويات منتديات الفراشة للاستفادة منها والتفاعل معها كحق اساسي لكل عضوة قامت بتأسيس هذا المحتوى على الانترنت العربي بغرض الفائدة.

لمزيد من التفاصيل يمكنكم مراسلتنا من خلال نموذح الاتصال, منتديات الفراشة على Facebook