دليل الشركات والاماكن. فالويب | ريبوتا


المسافرون العرب




طريقة عمل تورتة الشوكولاته بصلصة عصير البرتقال

sattuna sattuna
طريقة عمل تورتة الشوكولاته بصلصة عصير البرتقال
18-12-2014 - 12:24 pm

تورتة، كعكة الشوكولاته، وصفات، طريقة عمل، كيفية عمل، اكلات رمضانية، رمضان 2014، رمضان 1435

تورتة الشوكولاته بصلصة عصير البرتقال



المقادير
*******


150 غرام زبدة لورباك ,150 غرام
120 غرام طحين
50 غرام بودرة لوز
ملعقة صغيرة بيكينج بودر
150 غرام شوكولاته
ملعقة صغيرة فانيليا
رشة ملح
100 غرام شوكولاته سوداء مبشور
ثلاثة ملاعق كريمة
خمسة ملاعق كبيرة عصير برتقال
50 غرام سكر

أما طريقة التحضير
***************

توضع عجينة الباف باستري على طاولة العمل، وترش بالقليل من الطحين إذا كانت طرية شيئاً ما.
ينخل الطحين والبيكنج باودر ويترك جانبًا.
تذوب الشوكولاتة المفرومة في حمامٍ مائيٍ مع كمية الزبدة.
تبعد الشوكولاته من على النار ويضاف إليها الطحين المنخول مع البيكنج باودر وكمية من السكر.
يفرق البيض ويبدأ خفق بياض البيض مع رشة الملح وبمجرد الحصول على شكل رغوي تضاف كمية من السكر دون الإكثار من الخفق حتى يحصل على شكلٍ ثلجيٍ.
يخفق صفار البيض مع الفانيليا والكمية المتبقية من السكر، ويخفق جيداً ثم يضاف كمية بودرة اللوز ومزيج (الشوكولاتة الذائبة مع الزبدة مخلوطة مع الطحين والبيكنج باودر).
يسكب خليط الكيكة في الصينية المدهونة والمرشوشة بالطحين برفق وتتدخل حتى تخبز في فرن مسخن على درجة حرارة 180 درجة مئوية من 35 إلى 40 دقيقة ويمكن أن تخفف درجة حرارة الفرن إلى 150 درجة مئوية في ال10 دقائق الأخيرة.
تخرج من الفرن وتترك حتى تبرد قليلاً ثم تخرج برفق من الصينية وتوضع على شبك حتى تبرد تماماً وتزين بالشوكولاتة الذائبة أو السكر الناعم.

وصحتين وعافية

منقول


مواضيع مشابهة


طريقة عمل كيكة الشعيريه •°• frooha-uae•°•


الكنافة الناعمة


طريقة عمل لقيمات بحبة البركة والكاسترد •°• frooha-uae•°•



اسعار المنتجات في السعودية



المشاركات

SABRINA04 SABRINA04
طريقة عمل تورتة الشوكولاته بصلصة عصير البرتقال


MERRRRRRRRRRRRRCI


sattuna sattuna
طريقة عمل تورتة الشوكولاته بصلصة عصير البرتقال


الشكر لك عزيزتي

ان شاء الله تكون عجبتك


suha noor suha noor
طريقة عمل تورتة الشوكولاته بصلصة عصير البرتقال


يسلموووووووووووو


dedekhmu dedekhmu
طريقة عمل تورتة الشوكولاته بصلصة عصير البرتقال


يسلمو


sattuna sattuna
طريقة عمل تورتة الشوكولاته بصلصة عصير البرتقال


الشكر الكم أخواتي


fatoom_4ever fatoom_4ever
طريقة عمل تورتة الشوكولاته بصلصة عصير البرتقال


thanksssssssssssssssssssss


موضوع مغلق

تم غلق المشاركة على المواضيع القديمة، ولكن يمكنك فتح موضوع جديد للمناقشة او الاستفسار والمشاركة.


Share

طريقة عمل تورتة الشوكولاته بصلصة عصير البرتقال




بشرى سارة لكافة عضوات ورواد منتديات العرب الفراشة حيث تعود إليكم من جديد بعد التوقف من قبل منتديات ياهوو مكتوب ، ونود ان نعلمكم اننا قد انتقلنا على نطاق elfrashah.com
وهو النطاق الوحيد الذي يمتلك حق نشر كافة المشاركات والمواضيع السابقة على منتديات ياهوو مكتوب وسوف يتم نشر 500,000 ألف موضوع 5,000,000 مليون مشاركة وأكثر من 2,000,000 مليون صورة ما يقرب من 5,000 GB من المرفقات وهي إجمالي محتويات منتديات الفراشة للاستفادة منها والتفاعل معها كحق اساسي لكل عضوة قامت بتأسيس هذا المحتوى على الانترنت العربي بغرض الفائدة.

لمزيد من التفاصيل يمكنكم مراسلتنا من خلال نموذح الاتصال, منتديات الفراشة على Facebook