الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
21-09-2022 - 05:14 pm
يعتبر المايونيز من الإضافات المهمة جدا للعديد من الأكلات المشهورة ولكن عيبه إحتواءة على نسبة عالية من الدسم لذلك جئنا لكى بهذة الوصفة لتحضير المايونيز اللايت فى البيت لتستمتعى بأكلك دون قلق.
المقادير :
صفارين بيض
ثلاث معالق كبار زيت عباد الشمس
معلقة كبيرة خل ابيض
معلقة كبيرة مستردة
ملح
كوب حليب خالي الدسم
معلقتين كبار نشا
الطريقة:
نضرب صفاري بيضتين مع ثلاث ملاعق كبار زيت عباد الشمس في مضرب ثم نضيف معلقة كبيرة خل ابيض ومعلقة كبيرة مستردة وملح.
على النار نخلط كوب حليب خالى الدسم مذوب فيهم معلقتي نشا ثم نرفعه على النار ونقلبه حتى يغلى ثم نصبه وهو ساخن معلقة معلقة تدريجيا الى خلطة الزيت السابقة، ونضرب حتى يأخذ قوام المايونيز. من الممكن اضافة معلقة صغيرة عسل ابيض لتوازن الطعم.
وبكده تكونى حضرتى ألذ مايونيز بيتى وصحى لو عجبتك الوصفة شاركينا رأيك.
المقادير :
صفارين بيض
ثلاث معالق كبار زيت عباد الشمس
معلقة كبيرة خل ابيض
معلقة كبيرة مستردة
ملح
كوب حليب خالي الدسم
معلقتين كبار نشا
الطريقة:
نضرب صفاري بيضتين مع ثلاث ملاعق كبار زيت عباد الشمس في مضرب ثم نضيف معلقة كبيرة خل ابيض ومعلقة كبيرة مستردة وملح.
على النار نخلط كوب حليب خالى الدسم مذوب فيهم معلقتي نشا ثم نرفعه على النار ونقلبه حتى يغلى ثم نصبه وهو ساخن معلقة معلقة تدريجيا الى خلطة الزيت السابقة، ونضرب حتى يأخذ قوام المايونيز. من الممكن اضافة معلقة صغيرة عسل ابيض لتوازن الطعم.
وبكده تكونى حضرتى ألذ مايونيز بيتى وصحى لو عجبتك الوصفة شاركينا رأيك.
طريقة عمل شوربة العدس بالبطاطس→