دليل الشركات والاماكن. فالويب | ريبوتا


المسافرون العرب




طريقة تحضير الفاصوليا الخضراء باللحم المفروم

اميرة هنداوى اميرة هنداوى
طريقة تحضير الفاصوليا الخضراء باللحم المفروم
24-09-2015 - 09:11 pm

تمتاز الفاصوليا الخضراء بالعديد من القيم الغذائية لذلك نقدم لكى وصفة الفاصوليا الخضراء باللحم المفروم.
المقادير :
٥٠٠ غ فاصولياء خضراء طازجة منزوعة الخيط ومقطعة الى اثنين (او مجمّدة وجاهزة للطبخ )
٥ جزرات مقطعة لمربعات صغيرة
٢٥٠ غ لحم بقر مفروم
١ علبة صلصة حمراء جاهزة للمعجنات (او ٥ حبات طماطم طازجة )
١ بصل كبيرة مفرومة
٥ أسنان ثوم مفرومة
١ ورقة لوري (غار،ورق سيدنا موسى )
١ ملعقة صغيرة ملح
١/٤ ملعقة فلفل أسود
١ ملعقة كبيرة مملؤة جيدا بابريكا (فلفل عكري )
٢ ملعقة كبيرة زيت نباتي
قليلا من زعتر الجبل
الطريقة :
نقوم بطبخ اللوبياء مع الجزر وذلك على حمام بخاري لمدة ٤٠ دقيقة او أقل من ذلك.
نضع الزيت في طنجرة نشحر فيه البصل والثوم.
نظيف اللحم المفروم والملح والفلفل الاسود وورق اللوري.
نقلب الكل جيدا حتى ينضج اللحم تقريبا.
نظيف صلصة الطماطم الجاهزة واذا ما توفر نقوم بتقشير الطماطم الطازجة ونقطعها الى مربعات صغيرة. نظيف الزعتر ونتركهم على نار هادئة مع التقليب بين الفينة والاخرى حتى لا يلتصق الصوص بالطنجرة. نظيف نصف كاس ماء فقط اذا احتجنا الى ذلك مع البابريكا.
عندما تتختر الصوص نظيف اليها اللوبياء مع الجزر، نقلب الكل بحذر حتى لا نكسّر الخضار ونتركها تتشرب الصوص على النار لمدة ٥ دقائق ونطفىء النار.

ويمكن تقديمها مع الارز الأبيض وبألف هنا لو عجبتك الوصفة شاركينا رأيك.



اسعار المنتجات في السعودية

صور






سجلي دخولك للمشاركة على هذا الموضوع تسجيل دخول إذا لم يكن لديك عضوية يمكنك تسجيلها الآن من الرابط التالي: تسجيل عضوية جديدة

Share

طريقة تحضير الفاصوليا الخضراء باللحم المفروم




بشرى سارة لكافة عضوات ورواد منتديات العرب الفراشة حيث تعود إليكم من جديد بعد التوقف من قبل منتديات ياهوو مكتوب ، ونود ان نعلمكم اننا قد انتقلنا على نطاق elfrashah.com
وهو النطاق الوحيد الذي يمتلك حق نشر كافة المشاركات والمواضيع السابقة على منتديات ياهوو مكتوب وسوف يتم نشر 500,000 ألف موضوع 5,000,000 مليون مشاركة وأكثر من 2,000,000 مليون صورة ما يقرب من 5,000 GB من المرفقات وهي إجمالي محتويات منتديات الفراشة للاستفادة منها والتفاعل معها كحق اساسي لكل عضوة قامت بتأسيس هذا المحتوى على الانترنت العربي بغرض الفائدة.

لمزيد من التفاصيل يمكنكم مراسلتنا من خلال نموذح الاتصال, منتديات الفراشة على Facebook