دليل الشركات والاماكن. فالويب | ريبوتا


المسافرون العرب




طريقة عمل كفتة الدجاج فى الفرن

mero mody mero mody
طريقة عمل كفتة الدجاج فى الفرن
31-12-2015 - 06:09 pm

كفتة الدجاج فى الفرن من الاكلات الرائعة الشهية والمفيدة والمحببة لجميع افراد الاسرة خاصة الاطفال تستطيعين عملها بيدك فى مطبخك نتمنى ان تنال اعجابك:

المقادير:

كيلو صدر دجاج بدون عظام وجلود
فلفلة خضراء مقطّعة إلى مكعبات صغيرة
2 بصل متوسط الحجم، مفروم ناعماً
نصف كوب بقدونس مفروم فرمًا ناعمًا
فصين ثوم مهروس
نصف كوب كزبرة طازجة مفرومة فرمًأ ناعمًأ
ملح بحسب الرغبة
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
نصف ملعقة صغيرة كمون
زيت نباتي ملعقة كبيرة
نصف ملعقة بهارات دجاج

الطريقة :

1- أخلطي الدجاج، الفلفلة الخضراء، البصل، الثوم، البقدونس والكزبرة في الخلاط الكهربائي..الكبة.

2- نكّهي بالملح، البهارات .، الفلفل الأسود والكمون، واخلطي مجدداً حتى تحصلي على خليط كفتة الدجاج.

3- رصّي الكفتة في أسياخ خشبيّة ثمّ اسحبي الأسياخ للحصول على شكل مستطيل.

4- إدهني صينية فرن بالزيت النباتي وصفّي فيها كفتة الدجاج.

5- حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية واخبزي الكفتة لحوالى نصف ساعة لينضج ويتحمر وبعد ذلك نحضر قطعة من الفحم ونضعها على النار حتى تشتعل ثم نأخذها و نضعها وسط صينية الكفتة ونضع عليها ملعقة صغيرة ذيت ثم نقوم بتغطية الصينيةلمدة 10 دقائق ليعطى الكفتة مذاق طيب

وبالف هنا نتمنى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك وتكون استفدت معنا



اسعار المنتجات في السعودية

صور






سجلي دخولك للمشاركة على هذا الموضوع تسجيل دخول إذا لم يكن لديك عضوية يمكنك تسجيلها الآن من الرابط التالي: تسجيل عضوية جديدة

Share

طريقة عمل كفتة الدجاج فى الفرن




بشرى سارة لكافة عضوات ورواد منتديات العرب الفراشة حيث تعود إليكم من جديد بعد التوقف من قبل منتديات ياهوو مكتوب ، ونود ان نعلمكم اننا قد انتقلنا على نطاق elfrashah.com
وهو النطاق الوحيد الذي يمتلك حق نشر كافة المشاركات والمواضيع السابقة على منتديات ياهوو مكتوب وسوف يتم نشر 500,000 ألف موضوع 5,000,000 مليون مشاركة وأكثر من 2,000,000 مليون صورة ما يقرب من 5,000 GB من المرفقات وهي إجمالي محتويات منتديات الفراشة للاستفادة منها والتفاعل معها كحق اساسي لكل عضوة قامت بتأسيس هذا المحتوى على الانترنت العربي بغرض الفائدة.

لمزيد من التفاصيل يمكنكم مراسلتنا من خلال نموذح الاتصال, منتديات الفراشة على Facebook