الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
mero mody
31-12-2022 - 06:48 pm

طريقة عمل صينية البطاطس بالفراخ
صينية البطاطس بالفراخ من الاكلات الشائعة والمحببة لجميع افراد الشعب المصرى وهنا جئنا بطريقة مميزة لها لتستمتعى بالفراخ تعالى لتعرف الوفة:
المقادير
1 دجاجة مُقطع إلى أربع
3 بصل متوسط
1/4 كوب زيت عباد الشمس
2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
4 كوب عصير طماطم
3 حبة بطاطس، حلقات متوسطة السُمك
1 كوب مرق
2 طماطم، شرائح
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملح وفلفل
الطريقة :
  • تُتبل قطع الدجاج بالملح والفلفل، مع الدعك باليد حتى تتوزع التتبيلة.
  • تُقشر بصلة وتُفرم إلى مكعبات صغيرة.
  • يُسخن الزيت في إناء كبير على نار متوسطة، توضع قطع الدجاج والبصل المفروم، وتُترك على النار مع التقليب حتى تُحمر قطع الدجاج من الجهتين.
  • يُخلط معجون الطماطم مع عصير الطماطم في وعاء عميق.
  • تُضاف شرائح البطاطس، عصير الطماطم، ثم يُغطى الإناء ويُترك عل نار متوسطة لمدة 6 دقائق.
  • يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
  • تُرفع قطع البطاطس مع الدجاج وتوضع في صينية فرن مع السائل الناتج وكوب المرق، وتُتبل بالملح والفلفل.
  • يُقشر المقدار المتبقي من البصل ويُقطع إلى شرائح، وتُرص فوق البطاطس والدجاج بالتبادل مع شرائح الطماطم.
  • توضع الصينية في الفرن لحوالي 35 دقيقة أو حتى تمام نُضج الدجاج.
  • عند التقديم يُرش السطح بقليل من زيت الزيتون. تُقدم صينية البطاطس مع الدجاج ساخنة مع أرز بالشعيرية.

نتمنى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك وتكون استفدت معنا


طريقة عمل الفراخ المقرمشة باللبن
فتة الفراخ