طريقة عمل الصلصه البنية

يعد الصوص بجميع أنواعه من المكونات التي تضفي مذاقا رائعا للطعام يعد الصلصة البنية من أشهى أنواع الصوص الذي يمكنك إعداده في المنزل أو شرائه من السوبر ماركت (حسب رغبتك) إليك طريقة عمله جربيها وستنال إعجابك أنتِ وأسرتك وهذة هى مكونات وطريقة عمل الصلصة البنية:
المقادير :
ملعقه كبيرة سمن
ملعقه كبيرة دقيق
جزر
ملح وفلفل
بصله صغيرة
2 كوب بهريز
الطريقه:
يحمر البصل والجزر المقطع فى السمن ثم ينشل
يضاف الدقيق السمن المتخلفة من التحمير ويقلب على نار هادئة حتى يصير لونها بنيا محمرا
يرفع من على النار ويضاف الية البهريز تدريجيا مع التقليب الجيد
يوضع على النار ويضاف الية الخضر المحمرة والملح والفلفل وتترك على نار هادئة مدة نصف ساعه حتى تنضج الخضر تماما
ثم تصفى الصلصه
اتمنى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك وتابعينى للمزيد من الوصفات التى ستهمك بالتأكيد